Haupenthal S, Uebel T, Esselen M
Forschungsartikel (Zeitschrift) | Peer reviewedEsselen, Melanie | Professur für Lebensmittelchemie (Prof. Esselen) |
Haupenthal, Sabrina | Professur für Lebensmittelchemie (Prof. Esselen) |
Uebel, Thomas | Professur für Lebensmittelchemie (Prof. Esselen) |